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每次路過林森公園都會看到一燈拉麵，但總因為排隊人潮而使本人懶得去排
今天總算讓看到不用排隊可以直接進去，當然要趁機去品嚐看看
雖說一燈有名的是沾麵，但還是習慣點了一般的拉麵
主餐：特製甘醇干貝雞湯拉麵
一燈拉麵的雞湯湯頭比一般豚骨拉麵的湯頭來得清淡
麵條軟硬度適中，雞肉叉燒十分軟嫩好吃，叉燒則是軟嫩又帶有嚼勁較，特別的地方是因為叉燒是低溫烹調而成，所以肉質是呈現粉色的
勇氣嘗試：炙燒梅花丼
看到餐點上炙燒梅花丼誘人的照片，一時衝動點下去，雖然肉是不錯吃，但整體吃起來較為油膩
但這經驗告訴我拉麵店還是別隨便點飯比較好，不然可能會出現照片跟食物落差太大的感覺
另外提醒各位，桌上提供的柴魚高湯是給沾麵用的，而不是拿來加湯用或是降低湯頭鹹度用的
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